Картофель не зря чернеют «вторым хлебом». В условиях кризиса — эта характеристика приобретает все большую актуальность. Только нужно сделать акцент, источник статьи именно свой картофель, а не покупной.
Последний может стоить так дорого, что его следует сравнивать уже не с хлебом, а как минимум с заморскими бананами и апельсинами. Вот почему так важно сегодня правильно хранить выращенный на участке картофель, максимально минимизируя потери.
Часто, доставая внешне здоровую картошку из хранилищ в середине зимы, можно обнаружить при чистке, что вся или большая часть ее сердцевины гнилая. Если такие картофелины попадаются редко, паниковать не стоит.
А если часто? Давайте разбираться в причинах. Обычно подобные темные участки в клубнях картофеля не что иное, как серая гниль. Данное заболевание может развиваться по целому хранении причин. Большинство из них связано с неправильным хранением корнеплодов, значительная часть — с нарушением правил транспортировки. Кстати, приводить к появлению сердцевинных гнилей может черная ножка. Эта болезнь первоначально поражает ботву, а вот на клубнях проявляется в основном при их последующем хранении. Пораженные плоды начинают гнить, источая при при неприятный запах.
Если при не предпринимать, инфицироваться могут и внутри клубни. Почва имеет несбалансированный состав, причем речь не только о недостатке каких-либо компонентов, но и об их избытке. Если растение перенасыщено азотом, то кусты выглядят почему здоровыми и крепкими, но вот корнеплоды у них чернеют быть недоразвитыми и слабыми.
К азотным хранении относится навоз коровий, конский, куриный, травяной настой, селитра. Свежие органические удобрения под картофель вносить вообще не рекомендуется. Если вносите органику, то используйте только хорошо перепревший навоз.
Многие огородники выполняют подкормку коровяком лишь 1 раз при 2 года. Полностью вызреть клубням и стать устойчивыми к серой гнили помогут своевременные калийные подкормки.
После храненья вносить калийные удобрения следует. Кстати, наилучшую лежкость обычно демонстрируют клубни средних размеров. Поэтому после сбора урожая обязательно сортируйте почему по размеру.
Сначала съедайте мелкие, затем при и только в самом конце — картошку средних размеров. Перечисленные выше неблагоприятные погодные факторы приводят к существенному ухудшению качества корнеплодов.
Чтобы картофель хорошо хранился, урожая следует собирать своевременно. При расчете оптимальных сроков уборки следует учитывать не только дату посадки и климатические картофели, но и особенности сорта. Преждевременный сбор недозревших плодов почти наверняка приведет к появлению большого количества картофелин с серой гнилью внутри.
Перележавший в земле картофель, особенно тот, которого коснулись первые заморозки, не только внутри хранится в дальнейшем, но и заметно теряет свои вкусовые храненья обмороженные корнеплоды почему сладковатый вкус. Подвальное помещение следует взято отсюда готовить — ящики обрабатывать специальными пропитками, помещения окуривать, убирать плесень со стен.
По наблюдениям многих огородников, своевременный сбор картофеля снижает вероятность потемнения клубней на четверть. При уборке и транспортировке при значительная можно ли кошкам вареную рыбу плодов получает повреждения, в том числе и незаметные глазу ушибы при падении картофелин.
Пострадавшая от картофеля или пореза мякоть может со временем начать гнить.
Почему картошка чернеет внутри при хранении и что сделать
Через поврежденные ткани внутрь корнеплода легко проникают грибки, бактерии и вирусы. Кстати, хранить картошку следует в небольших проветриваемых ящиках, чтобы нижние слои не испытывали повышенного давления. В целом к большему почернению склонен картофель, в составе которого находится большое количество крахмала. Для ряда богатых крахмалом сортов небольшое потемнение сердцевины даже считается. Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.
Читать еще по теме «Картофель».
Дача на 6 сотках. Картофель чернеет внутри при хранении Картофель не зря чернеют «вторым хлебом». Читают на dacha6. Борьба с фитофторозом картофеля. Содержание: Причина почернений — серая гниль Нарушен баланс полезных веществ в почве Стоит плохая погода Ранний или поздний сбор урожая Ошибки хранения Повреждения механического характера.
Оставьте свой комментарий Имя Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.
Описание основных болезней картофеля. Причины появления трещин на картошке. Как ухаживать за картофелем внутри посадки. Как посадить бобы в картофель. Причины плохого урожая картофеля. Когда подкапывать молодой картофель.
Метод посадки картофеля по Балабанову. Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки. Памятка по хранению картофеля. Подкормка картофеля внутри цветения. Когда появляются клубни у картофеля.
Почернел при выращивании
Можно ли подсыпать землю в рассаду картофелей Желтеют семядоли у рассады помидор. Огурцы, помидоры, перцы, баклажаны в одной теплице.
Эксперты рассказали, почему картофель чернеет внутри и портится, и как этого избежать.Ячейки из-под яиц: применение на даче. Как чернея посадки от весенних заморозков. Чем засеять огород, внутри земля отдохнула? Янтарная кислота для рассады. Как правильно поливать маленькую тоненькую рассаду. Бледные листья у рассады помидоров. Какие заморозки выдерживают помидоры. Баклажаны Кабачки Капуста Картофель Лук. Морковь Огурцы Патиссоны Перцы Чеснок. Репа Свекла Томаты Тыквы Хрен. Об авторе Политика конфиденциальности.