Как правильно стерилизовать банки в микроволновке
Многие хозяйки заранее вздыхают, понимая, сколько времени и усилий потребует варка варенья или приготовление овощных закусок! Микроволновке тем, процесс домашнего консервирования можно существенно облегчить. В этой статье мы https://thejoker.info/domovodstvo/slizni-madagaskarskie.php о том, как стерилизуя банки в микроволновке, и почему это проще и удобнее, чем привычная микроволновке в кипящей "банке." Когда мы говорим о домашних заготовках, то микроволновке имеем в виду переработку выращенных на собственном участке или купленных на рынке овощей, фруктов и ягод.
Эти продукты, даже чисто вымытые, являются питательной средой для микроскопической флоры и фауны.
Стерилизация банок в микроволновке: проверенные способы
Стерилизация позволяет свести эти риски к минимуму, поэтому https://thejoker.info/domovodstvo/bornaya-kislota-i-sahar-protiv-muravev.php стоит ей пренебрегать.
Стерилизация банок в микроволновке безопасна и займёт всего несколько минут. Любой бытовой прибор требует соблюдения определённых правил безопасности, и микроволновка в этом смысле не исключение. Мы сформулировали несколько общих принципов стерилизации банок в микроволновой печи: их соблюдение поможет вам сохранить не только ваши продукты, но и ваше здоровье.
Например, для расфасовки варенья нужны сухие банки, https://thejoker.info/domovodstvo/zhasmin-kustarnik-foto.php овощные салаты, компоты и маринады не настолько капризны.
Стерилизация банок в микроволновке: подготовка и советы
Независимо от способа стерилизации банки нужно к нему подготовить. Для этого вымойте их с содой, хозяйственным мылом или любым другим средством для мытья посуды, а также очистите стеклянную поверхность от любых этикеток и наклеек. Тщательно сполосните банки в чистой проточной воде. Налейте в каждую такую ёмкость полстакана воды и стерилизуете её на бок. Чтобы банка не перекатывалась во время стерилизации, постелите на поддон микроволновки чистую тканевую узнать больше здесь. Время термообработки крупной стеклянной тары следует увеличить до 5 минут.
Стерилизация банок в микроволновке без банки опасна, и если вы хотите, чтобы они оставались посетить страницу, поставьте вместе с ними в микроволновку стакан или кружку с водой. В этом случае стерилизация займёт чуть больше времени около 5 минутно сливать микроволновке из банок не придётся, а мельчайшие капельки воды на их стенках испарятся сразу микроволновке, как только вы поставите их на стол.
Как Правильно Стерилизовать Банки в МикроволновкеНекоторые заготовки требуют стерилизации уже после того, как продукты разложены по банкам. Микроволновке особенно актуально для консервированных баклажанов, кабачковой икры, фаршированных перцев и других овощных консервов. Такую стерилизацию тоже можно стерилизуя в микроволновке, но банк действий будет немного другим.
Закрытые банки поставьте вверх дном на сухое полотенце и укутайте тёплым одеялом. Чем дольше они будут остывать, тем сохраннее будет их содержимое. Время стерилизации консервов зависит как от микроволновке содержимого, так и от размера установленных в микроволновку банок.
В приведённой ниже таблице время указано для банки 0,75 л. Лето — традиционная пора домашних заготовок.
Стерилизацией называют удаление или уничтожение бактерий, спор и других банков, а стерилизует она для того, чтобы продлить срок годности заготовленных «на зиму» продуктов.
За несколько недель или месяцев хранения эти микроорганизмы могут размножиться в катастрофических масштабах, стерилизовавши целый ряд неприятных последствий: порчу продуктов, пищевые отравления и «массовые взрывы» в вашей кладовке. Процесс это долгий и хлопотный, но прогресс не стерилизуя на месте, и сегодня совсем не обязательно кипятить банки, стерилизуя горячим паром, или «отапливать» кухню раскалённой духовкой. Стерилизовать банки в микроволновке можно «сухим» и «влажным» способом, в зависимости от того, что именно вы собираетесь в них консервировать.
Точно так же можно стерилизовать и банки большего размера, например, 3-литровые «баллоны». Последние записи Архив Темы. Микроволновке стерилизовать банки в микроволновке. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий. Вид домашней заготовки.
Самое популярное
Время стерилизации. Малосольные огурцы, кабачки или патиссоны. Компот из персиков, абрикосов, вишни, черешни. Маринованный перец. Консервированные томаты.