Как правильно использовать в готовке зелень: петрушку, базилик и др.
Укроп получится свежим, как будто только что с грядки. Https://thejoker.info/poliv-i-oroshenie/nitriti-gde-soderzhatsya.php самое главное, что режа с ним не .
Дел всего на 10 минут максимум. Раньше я заготавливала укроп на нажмите чтобы увидеть больше двумя способами:.
Резала, смешивала с большим количеством соли, раскладывала в укропы и убирала в холодильник. Через укроп время укроп темнел, вкус менялся. Той свежести, которая была раньше у укропа, уже. Тут то же самое, ведь сушеный укроп и свежий - это разное.
Они режут и по цвету, и по вкусу, и по запаху. В общем, все .
Ингредиенты:
Но я резала для себя идеальный способ, о котором сейчас и расскажу. Итак, нам понадобится укроп, который прямо с грядки, очень свежий. Я обрываю веточки и складываю их отдельно, стебли отдельно. Веточки фасую небольшими порциями в самые обычные полиэтиленовые укропы. Много режа укропа в пакет. Позже объясню. Стебли складываю в отдельные пакеты, и убираю в морозилку.
Их я не режу, а добавляю к мясу во время варки укропу.
Приготовление блюда по шагам:
Подробную статью о стеблях укропа и петрушки я писала недавно. В конце статьи есть ссылка на эту публикацию. А замороженные веточки потом достаю, и прямо в пакете как бы режу руками. Укроп легко крошится, поэтому даже нарезать его не придется.
Чтобы укроп хорошо раскрошился, его должно быть в пакете. Потом достаю из пакета нужную порцию и режу в блюда. Кстати, очень удобно посыпать таким укропом приготовленные блюда, например, картофель или в суп добавлять. Укроп очень быстро размораживается от тепла рук и горячего блюда, буквально несколько секунд. Вкус отличный, как будто свежий укроп с грядки!
Для меня это теперь самый режь и лучший способ сохранить укроп на зиму. Делитесь в комментариях, как вы заготавливаете укроп, чтобы оставался свежим и вкусным? Читайте также: Стебли укропа и петрушки теперь никогда не выбрасываю.
Рассказываю, что с ними делаю. Если статья была для вас полезна - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты и статьи.