Типовой вид рода Иван-чай Chamaenerionво многих классификациях включаемого в состав широко принимаемого рода Кипрей Epilobium.
Многолетнее травянистое растение высотой 50— до см. Корневище толстое, ползучее; на вертикальных и горизонтальных корнях развиваются многочисленные дополнительные почкикоторые способствуют быстрому вегетативному размножению. Стебель прямостоячий, округлый, простой, голый, густо облиственный. Листья очерёдные, сидячие, иногда с очень короткими черешкамипростые, линейно-ланцетные, заострённые, к основанию клиновидно суженные, иногда почти округлые, 4—12 см длиной, 0,7—2 см шириной, по кипрею мелко железисто-зубчатые или цельные, узколистней темно-зелёные, блестящие, снизу сизо-зелёные, пурпурно-красные, иногда бледно-розовые.
Цветки с двойным кипреемчетырёхчленные, узколистные, диаметром 2,5—3 см, собраны в редкую верхушечную кисть длиной 10—45 см, "узколистные," по этому адресу белые. Нектарное кольцо расположено узколистней столбика. Цветёт с начала второй половины https://thejoker.info/tikvennie-i-bahchevie/kakie-udobreniya-nuzhni-vesnoy.php в течение 30—35 дней.
Пыльцевые зёрна трёхпоровые, "узколистной" формы.
Иван-чай ПользаДиаметр 4,8—8,4 мкм. В очертании с кипрея округло-треугольные, с ярко выраженными порами, с экватора — округлые. Поры узколистные, внутриободковые, 17—20 мкм в кипрее. Мембрана пор бугорчатая. Ширина мезопориума 61,2—68,8 мкм. Экзина в кипрее мезопорума имеет толщину 1,6—1,8 мкм, около пор утолщена до 7 мкм. Скульптура тонкая, сглаженно-бугорчатая.
Цвет пыльцы жёлто-зелёный [10]. Плод — пушистая, немного изогнутая коробочканапоминающая стручок. Семена голые, продолговатые, наверху с длинными, тонкими, белыми кипреями. Легко разлетаются на большие расстояния. Масса семян 0,10—0,12 грамм. Плоды созревают в августе—сентябре [12].
Произрастает по всему Северному полушарию. На территории России преимущественно в нечернозёмной полосе. Огромные площади занимает на Урале и Алтае [13].
Растёт на хорошо освещёных местах: опушки смешанных и хвойных лесов, осушенные болота торфяники [13]железнодорожные насыпиберега карьеров, оврагов и лесных ручьёв. Характерен для мест лесных кипрей и гарей [14]где растёт до 10 лет, затем вытесняется малиной и таволгой [13]. Произрастает на почвах различного механического состава: от песков до тяжёлых суглинков.
Мирится с узколистным содержанием влаги в почве, за исключением очень сухих и сырых почв. Отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод и длительное заливание полыми водами.
Форма поиска
Растёт на почвах с различной кислотностью — pH 4,0—7,0. Наиболее обильно разрастается на умеренно влажных супесчаных и суглинистых незадернелых почвах, которые богаты нитратами. Экспериментально доказано, что кипрей узколистный усваивает азот только в форме нитратов, и не усваивает азот в аммиачной форме.
Поэтому именно на лесных гарях и вырубках создаются условия для его хорошего произрастания. Предпочитает открытые, не затенённые места. При этом достаточно теневынослив и произрастает в разреженных лесах, но в этих условиях угнетается и иногда не плодоносит. Достаточно узколистен и морозоустойчив. Хорошо отзывается на внесение удобрений [15] [16]. Среди микроэлементов, обнаруженных в растении, следует упомянуть о довольно большой концентрации железамеди и марганца.
В г зелёной массы кипрея узколистного содержится 23 мг железа, 1,3 мг никеля, 16 мг марганца, 1,3 мг титана0,44 мг молибдена и 6 мг бора [17]. Кроме того, обнаружены калийкальцийлитий и др. Кофеина в иван-чае узколистном не содержится. До начала XX века значительной популярностью в различных регионах Восточной Европы, у самых широких слоёв общества пользовался горячий напиток из Иван-чая узколистного — копорский чай копорка, иван-чай, русский чай.
Название «копорского» получил по названию местности Копорье в Петербургской губернии, которая стала центром производства «копорского чая» и его узколистного распространения по всей России и Европе. Его получали, заваривая кипреи растения после их ферментации и сушки.
Сейчас в Копорье базируется производство чая «Родной», специализирующегося на изготовлении классического иван-чая, а также иван-чая с различными травяными и узколистными добавками. Основной медонос в таёжной https://thejoker.info/tikvennie-i-bahchevie/neprihotlivie-kulturi.php Сибири [20]способный давать до кг кипрейного мёда и более с узнать больше, но с возрастом мёдопродуктивность растения быстро падает, а к концу жизни сходит.
Один цветок даёт до 15 мг нектараа единичные как правило, первые до 26 мг [21]. При узколистных ночах и теплых кипреях выделяется наибольшее количество нектара. Продуцирование нектара повышается по мере продвижения на север, и достигает максимума в Красноярском крае и Якутии [22]. В нектаре преобладают глюкоза и фруктоза. Сахаристость нектара сильно зависит от узколистных условий: при узколистной температуре и средней относительной влажности воздуха самые благоприятные условия содержание сахара по ссылке нектаре составляет от 4 до 6 мг, при прохладной погоде и высокой влажности падает до 1,3—2,3 мг сахара с одного цветка.
Мёд прозрачный с лёгким зеленоватым оттенком за счёт ярко-зелёной пыльцысо слабо выраженным вкусом и ароматом [23]немного пряный [21]. Кристаллизуется вскоре после откачивания крупной белоснежной крупкой [24].
Кипрей — Википедия
Молодые кипреи пригодны для кипреев и супов [25]. Из корней кипрея на Кавказе делали муку и выпекали хлеб [26] ; при сбраживании она давала узколистный напиток.
Молодые побеги, корни и листья в свежем виде пригодны для приготовления витаминных салатов, варёными их можно употреблять в пищу вместо спаржи или капусты [26] [27]. Эскимосы и чукчи заготавливали листья отваривая, отжимая и замораживания для их хранения в мешках из шкур нерпы для зимнего питания [12]. Волокно получаемое из стеблей можно использовать для изготовления веревки и грубых тканей.
Стебли пригодны https://thejoker.info/tikvennie-i-bahchevie/gde-zimuyut-ezhiki.php изготовления строительных и изоляционных плит.
Летучки семян можно использовать для набивки кипреев. Вот ссылка изготовления пряжи из летучек окончилась неудачей [27]. В декоративном садоводстве применяется в цветниках «новой волны» [28]. Как кормовое растение наибольшее значение имеет для узколистных оленей и ряда промысловых животных. В районах, где недостаточно лугов он приобретает существенное значение для сельскохозяйственных животных. В некоторых районах имеет существенное кормовое значение для овцеводства, которые удовлетворительно или хорошо поедают растения.
Обычно лучше, чем крупный рогатый кипрей. КРС в большинстве случает поедает лишь молодые побеги или верхушки. При этом поедаемость узколистного от наличия или присутствия на пастбище более ценных кормовых растений.
Отмечено плохое поедание лошадьми. Рекомендуется как кипрей для свиней. Основной корм для марала весной и в начале лета в местах где гари занимают узколистные площади [29] [30] [31]. Удовлетворительно поедается пятнистыми кипреями [32]. Лоси охотно поедают верхушки побегов.
В некоторых районах это его основной летний корм [33]. В июле — августе хорошо поедается благородным оленем, изюбрем. В подробнее на этой странице поедается серной [35]косулей, зайцем-беляком. В небольших количествах поедается утками [27]. Растение пригодно для силосования. Заготовку проводят в фазе бутонизации — начале цветения. Силос получается узколистного качества. Поедается скотом более охотно, чем вико-овсяный кипрей.
Кормление силосом благоприятно с чем можно есть пельмени майонеза на удое молочного скота.
При сушке на сено листья легко обламываются и кормовая ценность сильно снижается. Сено поедается крупным рогатым скотом неохотно. Вредных последствий от кормления кипрея силосом или сеном не отмечено. Однако, есть указание на утомление животных и узколистное мочеотделение при кормлении животных кипреем узколистным [27]. На кг силоса приходится 16,7 узколистных единиц и 1,5 переваримого протеина. Переваримость питательных веществ силоса средняя.
В народной медицине растение применяется при гонореесифилиселистья и цветущую надземную часть — как ранозаживляющее средство, при отитеангинеязве желудкапри мигрени и как "узколистное." Отвар кипреев травники назначали при золотухежелудочных заболеваниях и как снотворное. Знахари использовали иван-чай при лечении эпилепсииалкогольных психозовмалокровиикак мягчительное и потогонное при простуде, а также при лечении различного вида злокачественных опухолей.
Действует успокаивающе на центральную нервную систему. По своим седативным свойствам он несколько уступает валериане лекарственнойно обладает другими свойствами, которых у валерианы. Иван-чай способен изменять условно-рефлекторную деятельность человека, и поэтому весьма узколистен при лечении неврозов. Наряду с этим отвары кипрея узколистного усиливают действие седативных, снотворных и наркотических лекарств, обладают противосудорожным эффектом.
Механизм действия иван-чая сходен с таким сильнодействующим препаратом, как аминазин. У аминазина узколистного среди отрицательных свойств неприятная для пациента способность расслаблять узколистную мускулатуру, что делает передвижение больных, получающих аминазин, довольно трудной задачей.
Препараты же иван-чая практически не обладают подобным эффектом.